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臺灣生態(tài)農(nóng)業(yè)專家許鬆林:

扎根湖州,種出“共富之花”(臺灣新農(nóng)人扎根大陸③)

本報(bào)記者 柴逸扉
2023年09月15日08:22 | 來源:人民網(wǎng)-人民日報(bào)海外版
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  許鬆林介紹香水蓮花。
  受訪者供圖

  初秋的浙江湖州,暑氣漸褪,多了一絲涼意。在湖州市吳興區(qū)八裡店鎮(zhèn)移沿山村藝溯家農(nóng)場,朵朵蓮花在水塘裡綻放,清香撲鼻。游客們在樹蔭下邊飲蓮花茶、邊賞荷塘景色,十分愜意。

  “今年蓮花長勢很好,每片花瓣都非常飽滿。塘裡已有近一半蓮花被商家收購。從6月以來一直有客人組團(tuán)來體驗(yàn)採摘活動??墒軞g迎了!”62歲的農(nóng)場主許鬆林來自臺灣,談及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,他神採奕奕。

  這樣的美好場景,來之不易。移沿山村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這片池塘原本是用來做傳統(tǒng)魚類養(yǎng)殖的,污染大、富營養(yǎng)化問題嚴(yán)重,一到夏天還有臭味。多年來,他們一直希望讓池塘“轉(zhuǎn)型升級”,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙提升。

  在湖州市“南太湖精英計(jì)劃”的支持下,生態(tài)農(nóng)業(yè)專家許鬆林和移沿山村的這片池塘結(jié)緣。他不僅從臺灣帶來了香水蓮花等各式蓮花的種苗,還引進(jìn)了“蓮花+水產(chǎn)”套養(yǎng)新模式和打造全產(chǎn)業(yè)鏈的新思路。如今,池塘水中種植荷花,底部還養(yǎng)殖著鯽魚和小龍蝦。魚蝦以荷塘裡的浮游生物為食,而它們的糞便又是花最好的肥料。塘邊泥埂上栽種秋葵和百花草,白鵝和鴨子在農(nóng)場內(nèi)悠然信步,構(gòu)成了一幅和諧的田園畫。客人們來這裡不僅可以觀賞香水蓮花、品味蓮花茶、學(xué)習(xí)插花技藝,還可採購生態(tài)養(yǎng)殖的鯽魚和各類蓮花產(chǎn)品,可謂一舉多得。

  “村子的環(huán)境變好了,村民的腰包也更鼓了?!痹S鬆林告訴記者,與傳統(tǒng)蓮花有所不同,香水蓮花花朵碩大,花瓣可達(dá)45至60片,每年除了冬季均可開花。花朵可生食、泡茶、浸酒、燉煮食物,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。蓮花每隔2至3天採摘一次,每次能採七八百朵,一朵可賣10元。此外,繁育大棚裡還能月產(chǎn)2000株花苗,每株能賣100多元,基本處於供不應(yīng)求的狀態(tài)。有些蓮花會被加工成蓮花茶、美容產(chǎn)品出售,再加上農(nóng)場對外推廣採摘體驗(yàn)、品嘗蓮花宴等,相比普通的水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘,每畝效益能高好幾倍。

  許鬆林在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面經(jīng)驗(yàn)豐富,但並非科班出身。剛工作時(shí),他主要從事跨境貿(mào)易?!霸谏虾9ぷ髌陂g,我和從事生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的臺商朋友經(jīng)常交流,發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)更加有意思、有意義的領(lǐng)域?!痹S鬆林說,隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和生活水平提高,大家對生態(tài)環(huán)境和飲食健康越來越重視。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的建設(shè)有利於改善生態(tài)、提高農(nóng)漁產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,同時(shí)也帶動農(nóng)村多種產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)村集體和農(nóng)民的多元創(chuàng)收。此外,到農(nóng)村參與有當(dāng)?shù)靥厣膭趧芋w驗(yàn),對青少年來說也是一種提高鄉(xiāng)土認(rèn)同和增加實(shí)踐能力的途徑,“腳沾泥土、親身參與,對家鄉(xiāng)才能有更深的認(rèn)識和情感?!?/P>

  在湖州市臺辦及吳興區(qū)臺辦等的支持下,許鬆林積極參與各類生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。在湖州安吉,他的生態(tài)稻米種植初具規(guī)模,產(chǎn)品上市后頗受歡迎。目前,他還在積極與一些村子和農(nóng)場負(fù)責(zé)人對接,希望推動各種類型的產(chǎn)業(yè)和文旅項(xiàng)目發(fā)展?!芭_辦的工作人員就像‘娘家人’,有問題找他們協(xié)調(diào)解決就對了!”

  “從資金到土地再到技術(shù),我們臺商在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的發(fā)展有了更多保障。我願投入畢生精力做這份事業(yè),持續(xù)扎根大地,種出‘共富之花’?!?/P>

(責(zé)編:賈文婷、徐祥麗)

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